Тухмиҳои Caraway
Cumin ва caraway ҳам дар оилаи parsley мебошанд. Онҳо дар намуди зоҳирӣ ва бичашонанд, гарчанде ки заҳрдор қудрати қавӣ дорад, гармтар аст. Истеҳсоли тухмиҳои ангиштро дар ҷои тухмии заҳрдор, ё caraway замин дар ҷои заҳрогин истифода баред. Бо нисфи он қадаре, ки дархости дорухонаҳо оғоз меёбад, оғоз кунед, то ки ба либосҳои худ мувофиқат накунед.
Ин иваз бояд ранги дорухои шумо набошад.
Дунёи иқтисод
Чун аъзои дигари оилаи parsley, коркарди хоки дигар варианти дигар аст, гарчанде ки истифодаи он аз мазмуни дорухои шумо тағйир меёбад. Он дорои заминаи, линзаи заҳри заҳрдор аст, аммо гармии он нест. Бо нимсолаи ночизи зиёд сар кунед. Сипас, илова кардани як каме хокаи хуни барои илова кардани гармӣ.
Chili Powder
Cumin яке аз компонентҳои асосӣ дар хокаи хуни аст, ки онро бо истифода аз як ивази як роҳи ба даст овардани баъзе зеварро ба дорухат кунед. Азбаски хокаи пишан одатан низ папума, қаламфикаи помидор, фишори заҳри, хокаи пиёз ва орбита иборат аст , шумо бояд фикр кунед, ки чӣ гуна ин компонентҳои иловагиро дар дорухонаатон кор мекунанд. Онҳо ба мазза таъсири манфӣ мерасонанд, аммо онҳо рангро тағйир медиҳанд. Замин дорои ранги сафедпӯсте аст, дар ҳоле, ки аксарияти чӯҷаҳои чуқур сурх мебошанд. Истифода аз нисфи он чӣ даъват карда мешавад, бинобар ин, шумо гармии худро сар намедиҳед. Шумо метавонед ҳамеша бештар илова кунед.
Гарам Масало
Ин омехтаи ҷигарии Ҳиндустон як вояи солимии заҳротӣ дорад. Он ҳамчунин одатан дар якҷоягӣ, мураббо, карамом, ќаламфури сиёҳ, дорчин, донаҳо ва ғизо , фароҳам овардани як мазза мураккаб, ки дар як вақт заминҷунбӣ, ширин, ширин ва ҷолиб аст. Ранги хеле ба ҳамон заҳраи монанд монанд аст, бинобар ин намунаи тозаи шумо тағйир намеёбад.
Нисфи нисфи он боз як ҷои хубе барои оғоз меёбад. Ин ба осонӣ ба даст овардани он аст, ки онро бартараф кардан лозим аст.
Powder Curry
Мушакҳо дар хокаи кироӣ фарқ мекунанд, вале заҳрдор ҳамеша ба таври ҷиддӣ нишон медиҳад. Пӯсти курраи маъмулӣ низ дар баргаштан, шохдор, зулол, хардал, fenugreek тухм, қаламфури сиёҳ ва дорчин иборат аст. Инҳо ба замин, тару тозаву ошомиданӣ барои ҳар гуна табақе, ки хокаи қандро истифода мебаранд. Агар шумо қарор кунед, ки ин ивазшавиро мисли доруи беҳтарин ба назар гиред, бидонед, ки он ранги хеле камро тағйир медиҳад. Турерик зард дурахшон аст. Истифода аз нисфи он чӣ даъват карда мешавад ва аз он ҷо беҳтар аст.
Такакси мавсими омехта
Маводи компонентӣ дар мавсими зардолу ба онҳое, ки хокистарӣ доранд. Илова ба заҳрогин, шумо метавонед хокаи гулобӣ, paprika, хокаи сирпиёз, хокаи пиёз, ороиш, помидорҳои қалбаки сурх, помидор ва намак интизоранд. Боварӣ ҳосил кунед, ки таъсири ин таркиби охиринро дида мебароем. Миккҳои мавсими мавсими хариди маводҳои хушсифат харидорӣ мекунанд, ки миқдори одилонаи намак доранд. Шумо метавонед онро барои кам кардани миқдори намаке, ки дар дорухои шумо дархост карда мешавад, ҷуброн кунед, то ки иловаи иловагӣеро илова кунед. Ва боз: бо нисфи миқдори ченаке, ки даъват карда мешаванд, оғоз кунед, то шумо метавонед ба дорухонаҳоятон такя кунед.
Оё орзуҳои зебо, аммо лозим аст, ки заҳрогин?
Ба онҳо дар як қаҳва / чаппак мезанед ва онҳоро ба як селобаи тез гузаред.
Як қошуқи тухмии заҳрогин тақрибан 3/4 қошуқи заҳкашии заминро медиҳад.