Истифодаи ин Swaps Вақте, ки шумо аз Билл берун
Баҳри хушк ва иваз кардани навъҳои тару тоза
Тағйир додани беназири тару тоза барои хушкӣ (ё баръакс) осон аст. Танҳо ба ин нишондиҳандаҳо мутобиқат кунед, ва шумо натиҷаҳои хуб мегиред:
- Як tablespoon аз бодиён тару тоза барои ҳар як қошуқи бодиён хушк истифода кунед
- Як қошуқи орди хушк барои ҳар як tablespoon аз бодиён тару тоза истифода кунед
Dill Weed Substitutes
Бодиён бодиён аст, баъзан низ чун баргҳои бодиён номида мешавад. Ин сабз дурахшон, фосили feills аз ниҳол бодиён аст. Ин хеле хушбӯй аст, ва аз қаҳвахона ва ё ангур, бо каме ситрусӣ партофта мешавад.
Вақте ки бодиён тару тоза барои хӯрокхӯрӣ истифода мебаранд (мисли он, ки теппа, шӯрбоҳо ва лӯбиёҳо) ҷойгиранд. Барои иваз кардани дуруст иваз кардани миқдори баробар барои тухмии тару тоза, ё орди хушк барои бандари хушк истифода баред.
Шумо инчунин метавонед tarragon хушк ҳамчун stand дар барои бодиён мурғи тоза, вале шумо лозим аст, ки ба андозаи тағйир, зеро он дорои мазза хеле заиф. Як қошуқи тарроҳи хушк барои ҳар як tablespoon аз бодиён тару тоза, ки дар як дорухат даъват. Тарраганг инчунин ҳамчун ҷои иваз кардани хӯрокҳои баҳрӣ ва дар таркибҳои шолӣ кор мекунад.
Агар меваи бодом ҳамчун як бино барои хӯрок истифода бурда шавад, ба ҷои fronds fennel истифода баред. Онҳо хеле монанданд. Parsley тару тоза низ ҳамчун як бино истифода бурда мешавад. Ин назар ба якчанд намуди назар, вале ҳанӯз ҳам илова мекунад, ки попи сабз. Агар шумо ҳам надошта бошед, танҳо аз либос пӯшед, ё бо ҳама чизи дар даст доред, эҷод кунед.
Дилл тухмии ивазшаванда
Тухмиҳои бодҳо монандро ба алафҳои бегона меғундоранд, вале онҳо ба онҳо водор ба каме талх доранд. Онҳо аксар вақт дар намак, нон, либос ва растаниҳои ширӣ пайдо мешаванд. Дар ҳоле, ки шумо метавонед ба васвасаи истифода бурдани алафҳои бегона ҳамчун ҷои иваз кардани тухмии бодиён, агар шумо истифода аз тухмиҳои caraway ё тухмиҳои карафс дар ҷои худ шумо натиҷаҳои беҳтар мегиред. Ба онҳо чен кунед, чен карда, ба шумо наздик шавед.
Дар биҳишти худ бимиред
Dill ба таври осон барои парвариш аст , бинобар ин онро ба боғи худ илова кунед. Ин як сол аст, аммо он ба таври фаврӣ равад. Танҳо баъзе аз гулҳо ба охири мавсими кишт мераванд, ва он бояд соли оянда бошад.
Гулҳои бодиён, яти, барг ва тухмҳо ҳама тайёранд. Аз он лаззат бипӯшед, дар ҳоле, ки дар мавсими он. Пас, хушк кунед ё бедарак бодеро илова кунед , то ки шумо аз он даме, ки аз мавсими зимистона кашида шавед. Барои беҳтарин мазза, дар бегоҳ субҳи барвақт интихоб кунед.