Онҳо эҳтимолан дар коғази шумо ҳастанд
Тағйироти осон
Истифода шўрбои мурғ, гиёҳҳои ginger, шарбати ангур сафед, ё шароб сафед, агар дорухои шумо барои пивои сабук даъват кунад. Истифода шўрбои гов, шўрбои мурғ, пўсти мағоза, афшураи себ, решаи себ, пиво реша, ё кокак ба ҷои пивои торик истифода баред.
Андозаи чарбро иваз кунед, то ки ҳаҷми обро дар дорухататон нигоҳ доред.
Маслиҳатҳоро иваз кунед
- Агар пиво барои парвариши гӯшт истифода бурда шавад, иваз кардани сатил истифода баред. Он ҳамон корро анҷом медиҳад.
- Шумо бояд бо сатил иваз карда шавад, агар пиво дар як тарҳрезии нон аст. Дар дорухона эҳтимолан кислота ва / ё carbonation барои фаъол кардани хамиртуруши ё содаи нонпазӣ лозим аст, ки барои хамиртуруши хамир истифода бурда мешавад. Бе компонент барои ин нақшро пур кардан лозим нест, нонатонро ба назар намегиранд.
- Агар шумо аз ҷавоби аз глут дурӣ ҷӯед, яке аз ин ивазкунандаҳо бояд кор кунанд. Шираи одатан gluten-free-ро ҳисобида, на ҳамеша. Нишон додани маҳсулоте, ки ҳар гуна ивазкунандаеро, ки шумо интихоб мекунед, муайян кунед, ки он дар маҳали истеҳсоли маҳсулотҳои gluten кор карда намешавад. Баъзан gluten дар ҷойҳои тааҷҷубовар.
- Агар ягон ин таѓйирёбандањо омиле барои шумо намебошанд, интихоб кунед, ки њар гуна ивазкунанда ба монанди таќсимоти беҳтарин барои дорухататон мебошад.
Чӣ тавр ба даст овардани натиҷаҳои бузург!
Ҳеҷ яке аз ин ивазкунандаҳо матоъҳои комил барои пиво нестанд, вале ҳар яке аз онҳо бояд дар тозагии худ хуб кор кунанд. Агар шумо қарор диҳед, ки сода ва шарбати шумо дар плитае, ки дар дорухои шумо дархост карда мешавад, интизор шавед, ки табақаи шумо аз як каме ширинтар бошад, аз оне, ки пироат истифода бурда мешавад.
Ин аст, ки барои ҳалли як каме сирко ё шарбати лимуи кофӣ аст. Танҳо тасмаҳои худро бичашед ва онро то лаҳзае, ки шумо бо натиҷаҳои дилхоҳ хушбахт мешавед, онро якранг кунед.
Истифодаи шўрборо ҳамчун ивазкунандаи ширин ба қаъри аъло ба дорухататон илова мекунад, аммо он метавонад якчанд натрийро илова кунад. Истифодаи шўрии натрийро истифода нанамоед, ё намакро ба намак, ки дар дорухататон дархост кардаед, то даме, Шояд шумо фаҳмед, ки шўрбоши ҳамаи намак ба шумо лозим аст.
Аз ҳама спирти этилӣ канорагирӣ кунед
Агар шумо хоҳед, ки ҳамаи машруботро дар таркиби худ аз худ дур кунед, аз ин захираҳо бипурсед. Пас аз он ки шумо якчанд ҳикматро омӯхтаед, ин хеле душвор нест.