Компонентњо
Шумо бояд алтернативаҳои ширро ба монанди бодом, лимӯ, биринҷ ва ях; Йогурт; шир; шир ин парвариш; шир; ё сметана барои иваз кардани шир дар роҳҳои гуногун.
Омодагӣ
Беҳтарин беҳтарин шумо бояд иваз кардани шир бо маҳсулоти дигари ширӣ бошад. Соҳаи ин муомила ивазкунандаи беҳтарин аст. Танҳо кушодан ва онро дар таносуби 50-то 50 бо об омехта кунед. Сипас андозаи ширро барои ченкунӣ иваз кунед. Агар шумо як шириниҳо тайёр кунед, шири ширини ширин мумкин аст бо ҳамон тарз истифода бурда шавад. Бо вуҷуди ин, ба шумо лозим аст, ки шакарро дар таркиби худ ба хотири ширинии шир боздоред.
Йорк пӯлод ё сметана низ метавонад ҳамчун ивазкунандаи шир истифода шавад. Агар шумо як торт ё баъзе хуби хуби пухта тайёр карда бошед, истифодаи миқдори шир ё сметана ба миқдори шир барои зангҳои такрорӣ истифода баред. Йогурти юнонӣ низ метавонад бо ин мақсад истифода шавад, аммо шумо бояд аввал бо об тамға кунед.
Хӯроки майна метавонад дар хӯрокҳои ширин истифода бурда шавад, аммо дар он солҳо хуб нест.
Он, албатта, ба дорухат Бахром ба дорухат илова кунед. Боварӣ ҳосил кунед, ки оё он бо дорухат хуб кор хоҳад кард. Интихоби дигари дигари он аст, ки шири хушк истифода шавад. Танҳо пайраҳоро дар қуттии эҷоди зангҳои занг ба шумо пешкаш кунед.
Дар баъзе мавридҳо, об метавонад ҳамчун ивазкунандаи шир истифода шавад, аммо шумо бояд баъзе тағйиротро дар лаззат ва материкаи дорухои шумо, ки шумо тайёр мекунед, интизоред.
Хӯрокҳои пухта низ ҳамчун қаймоқ намебошанд, ва хӯрокҳои пухта низ эҳтимолияти зиёд намеёбанд. Агар шумо қарор диҳед, ки обро истифода баред, дар як косаи об илова кардани масофаи равғанро равған диҳед. Ин баъзе аз равғанро, ки шир ба дорухат овардааст, бармегардонад.
Ширки навъҳои шалғамӣ
Ҳар як ивазкунандаи болдор, агар шумо pancakes-ро кор карда бошед . Агар шумо қарор қабул кунед, ки яхдон ё сметаи равған истифода баред, онро бо як каме об рехтед, то ки бо шир ба наздиктар шудани шир биёед. Истифодаи об дар ҷои шир низ кор мекунад, аммо консерваҳои худ ба мазза хеле зиёд намерасонанд. Шумо метавонед ба буттамева ё ванна илова кунед, ки барои талафоти он тайёр карда шавад.
Сатҳи ширӣ барои макарон ва пирож
Йорк помидор ё сметана шодравонро ҳамчун ивазкунандаи шир дар реҷаи макон ва рентген ва натиҷа дар як яхдон, тангерҳои тангӣ кор мекунад. Танҳо йогурт ё кофе яхмос кунед, ки ҳамаи компонентҳоро якҷоя кунед.
Тағирёбии ширини ғизоӣ
Агар шумо хоҳед, ки аз парҳези шир истеъмол кунед, ё ин ки ба шумо маъқул бошад, иваз кардани шир, ки дар дорухонаатон бо миқдори баробарии алтернативии ширини шумо (сой, бодом, биринча, сабз, пулакӣ) барои гирифтани натиҷаҳои хуб муҳим аст, чӣ гуна маззаи шир, ки шумо интихоб кардед, бо дигар намуди хӯрокхӯрӣ дар дорухататон кор кардаед.
Барои хӯрокҳои пухта ва пухта, он одатан беҳтар аст, ки бо шир, ки мисли шир, бодом, бодом, бодом, бодом, бодом, бодом, бӯй, бӯй, хушк бандед. Инҳо камтарин дорухатро иваз мекунанд. Азбаски алтернативаҳои ширини ғайриқонунӣ ҳанӯз ҳам мазмуни худро доранд, баъзе корҳо нисбат ба дигарон беҳтар аст.
Бисёре аз одамон мефаҳманд, ки ширчаи шолӣ шаробаи наздиктарин ба шири гов аст. Бо вуҷуди ин, он аз як чизи интихобӣ дур аст. Вақте ки кӯшиш кунед, ки кадом навъи ширро барои дорухататон хубтар кор кунед, дар ин ҷо баъзе чизҳо бояд баррасӣ шаванд:
- Шираи бодом дорои мазза фарқ мекунад, ки дар хӯрокҳои ширин беҳтар кор мекунад.
- Шир равғани шир аз суфраи гиёҳ аст, пас ба шумо ба шумо, ки материкаи қаймоқ, ки хӯрокҳои тару тоза доранд пас аз он дода намешавад. Шири Soy thicker аст ва метавонад гармии баланд тобовар, ки барои тайёр кардани сессияҳо ва ғизоҳо зарур аст.
- Агар шумо нонпазӣ мекунед, ки ҳам ҳам шир ва ҳам кислотаҳоро, ки ба монанди лимӯ ё сирко даъват мекунад , алтернативаи ширии протеин баландтар хоҳад кард. Ин протеин пайвастагиҳои кислотаҳоро барои пошидани дорухат истифода мебарад. Soy, pepper, ва шири шароб ҳама вариантҳои баланди protein мебошанд, гарчанде ки шумо метавонед қошуқи хеле қаноатбахш пайдо кунед.