Оё шумо бояд бихӯред ё тосу баргҳои картошка, ки парваришҳоро парвариш мекунанд?
Вақте, ки бехатар аст, бихӯред, ки картошка пошида мешавад
Ин хушхабарест, ки картошка ҳатто пас аз он ки пошидаанд, бехатар ҳастанд, то он даме, ки онҳо ҳанӯз ҳам ба қадами устувор ниёз доранд ва онҳо ба таври ғафлату заҳролуд нестанд.
Аксарияти маводи ғизоӣ ҳанӯз дар як пластик, картошка сабзидаанд. Шумо метавонед танҳо аз sprouts аз картошка устувор дур кунед ва бо дорухат кунед. Ҳеҷ тағйире барои тағйир додани нақшаҳои хӯроки шумо нест.
Чун sprouts картошка, он крахмалро ба шакл ба таъом додани ниҳолшиноси нави картошка, ки аз решаҳои ферментӣ мерӯяд. Дар оғози ин раванд, шумо метавонед нуқтаҳои мулоимро дар атрофи чашм чашмпӯшед ва аз ин рӯ, sprouts. Танҳо sprouts ва нуқтаҳои нарм ва картошка бояд хуб истифода баранд.
Вақте ки хӯроки картошка пошида намешавад
Тавре, ки ҷараёни резиши пешрафта, картошка сар ба бурида мешавад, зеро ки крахмал ба шакл табдил ёфта, дар sprouts парвариш карда мешавад. A картошка борик, зањролуд, картошка сабзавоти бештар аз ғизоӣ худ даст, ва он хеле хоҳад буд ҳосилхез. Хати рост: тухмии шумо ба ҳамон тавзеҳ намегирифтааст, аз ин рӯ беҳтар аст, ки картошка худро истифода набаред.
Аммо чӣ гуна дар бораи токсикҳо дар пошидани картошка?
Соланин ва дигар глюкокалидҳо дар растаниҳо картошка ва дар чашмони ва тухмии тухми лимуи картошка мавҷуданд.
Онҳо заҳролуд ҳастанд ва метавонанд ба шумо саратон, қанд ва дигар нишонаҳои ҳозимаро диҳад, агар шумо аз онҳо хӯрок бихӯред. Ин аст, ки чаро шумо мехоҳед, ки sprouts ва чашмҳоро пеш аз шумо аз картошка бихӯред. Solanine дар чашмон, sprouts ва пӯст, вале на бештар аз картошка мутамарказ мешавад. То он даме, ки шумо инҳоро бартараф кунед, эҳтимолияти онро эҳсос накунед.
Агар картошкаи шумо пӯсти сабз дошта бошед, боварӣ ҳосил кунед, ки пеш аз хӯрдани картошка шумо аз пӯст дур кунед.
Чӣ тавр шумо картошкаро аз алафҳои бегона нигоҳ доред?
Оё шумо мунтазам пайдо кардани картошка сабзида дар паноҳгоҳатон? Барои нигаҳдории картошка шумо дар ҷои хунук, хушк барои нигаҳдории дарозмуддат зарур аст. Парвариши картошка метавонад картошкаҳо бо усулҳои мухталиф нигоҳубин кунанд, зеро онҳо картошкаҳои органикиро мефурӯшанд ё ба воя мерасанд, шумо метавонед якчанд маслиҳатҳо ва ҳунармандҳоро ба охир расонед. Пеш аз он ки ҳафтаҳо (ё ҳатто моҳҳо) дароз кардани мӯҳлати нигоҳдории картошкаҳои худ аз ин пешниҳодҳои нигаҳдоштро риоя кунед:
Илова кардани якчанд тухмии нави картошка ба сехи хӯроки шумо то ба шумо кӯмак мерасонад, ки картошка худро пеш аз он ки имконият пайдо кунанд,
Ҳамчунин нигаред: