Плазаҳои нав одатан "BPA-free" буда, ба таври алоҳида қайд мекунанд, аммо дар бораи ҳамаи онҳое, ки хӯрокҳои пластикӣ ва нӯшокии пластикӣ доранд, аллакай дар ошхонаатон ҳаст ё шумо дар фурӯшгоҳҳои толор ва фурӯшгоҳҳо чӣ гуна мебинед? Чӣ тавр шумо метавонед, ки онҳо BPA-free вуҷуд дошта бошанд?
BPA (bisphenol-a) дар плитатсияҳои поликарбонат, ки сахт, равшан (ё равшантар), пластикаҳои печонидашуда мебошанд. Онҳо аз солҳои 1960-ум истифода мебаранд, ба монанди шишаҳои об, контейнерҳои ғизоӣ, шиша, шиша, пиёлаҳои кӯли ва пиёлаҳои сиёҳ истифода мекунанд.
Батареяи БТА метавонад таъсири худро ба мағзи сар, пӯсти пӯсти ҳомила, кӯдакон ва кӯдакон таъсири бад расонад ва метавонад фишори хунро зиёдтар намояд, мувофиқи табобати Mayo Clinic. Бо вуҷуди ин, ҳамон як мақола давлат аст, ки санҷиши Идораи озуқа ва маводи мухаддир дар ИМА (BAWA) нишон медиҳад, ки BPA бехатар дар сатҳи пасттаре, ки баъзан дар озуқа пайдо мешаванд, бехатаранд.
Пӯсти худро бидонед
Шумо метавонед фикр кунед, ки ягон пластикии печонидашуда BPA-озоданд. Пас, агар шумо инҷо набошед, ин қадами нахустин дар муайян кардани пластикаи BPA дар хонаи шумо мебошад.
Барои ҳама гуна пластикаҳое, ки тавсифоти сахт доранд, равшан (ё равшантар) ва ношиносанд, онҳоро барпо кунед ва рақами рамзиро ҷустуҷӯ кунед. Пластикаи поликарбонат 7 ададро дар бар мегирад, аммо онҳо танҳо пластикӣ нестанд, ки бо 7 адад ишора карда мешаванд, ки шумо бояд якчанд тафтишоти бештарро анҷом диҳед.
Ба назар гиред, ки контейнер ба таври номаълум ё бехавф кардани микроэлемент қайд карда мешавад. Агар ин бошад, ин нишондиҳандаи хубест, ки он BPA дорад.
Аз он халос шавед.
Агар шумо ишора кунед, ки контейнер танҳо дастӣ аст, он мумкин аст аз акрил сохта шуда бошад ва бинобар ин, нигоҳ доштани он хуб аст.
Агар контейнер дар бораи он рақами коркардашуда надошта бошад ва шумо онро пеш аз июли соли 2012 харидорӣ намудам, он беҳтар аст, ки онро BPA дошта бошад ва аз он хориҷ шавед.
Гӯшаҳои металлӣ, махсусан шишаҳои обии алюминий - баъзан дар BPA барои беҳтар намудани таъми об.
Агар шумо ягон гуна пӯсти пластикиро дар дохили контейнер ҳис кунед, ки он ҳамчун BPA-бепул қайд карда нашудааст, он беҳтар аст, ки бияфканед. Ин намуди печҳои махсус барои селпартоӣ махсусан басанда мебошанд.
Амният
Поликарбонатҳо аз сабаби нигарониҳои BPA ба даст меоянд, вале муҳим аст, ки он танҳо пластикӣ нест, ки метавонад ба маводи ғизоӣ ба маводи ғизоӣ ноил гардад. Ҳангоме ки шумо тавассути контейнерҳои пластикии худ меравед, пеш рафта, ҳар чизеро, Қуттиҳои пӯшида хавфи сӯзишворӣ баландтар аст.
Дигарон:
- Миқдори ғизоиро дар зарфҳои пластикӣ.
- Набудани хӯрокҳои туршӣ (ба монанди чошнии помидор) дар пластикӣ. Китрат метавонад хўрокворӣ ба ғизои худ гирад.
- Ҷойгир кардани хӯрок дар контейнерҳо, вақте ки онҳо ҳанӯз гарм мебошанд.
- Контейнерҳои тозакунандаро хеле боқимонда ё бо ғуборчаҳо, ки метавонанд ба scratches расонанд.
- Ба таври мунтазам контейнерҳо ба ҳарорати баланд, аз он ҷумла ба онҳо дар табақ масолеҳро шуста.
- Истифодаи контейнерҳо дар муддати тӯлонӣ.
Маслиҳати хуб ин аст, ки бо истифода аз шиша дар ошхонаатон, шумо набояд аз яке аз ин нигарониҳо нигаред. Шиша:
- Микроэнерген-бехатар аст.
- поксозӣ аст.
- намемонад.
- намегирад.
- Агар хўрокхўрӣ ба ҳосили ғизои худ ноил нашавад ё ба ҳарорати баланд дучор мешавад
> Манбаъҳо:
> "Bisphenol-A," Хориҷ партофташуда. http://www.hazwastehelp.org/chemtoxpesticides/bisphenola.aspx (11 Августи 2015).
> "Иловагињои ѓизои ѓайриманќул: полимерњо," Љойгиршавии № FDA-2012-F-0031. Идораи ғизо ва маводи мухаддир. http://www.gpo.gov/fdsys/pkg/FR-2012-07-17/html/2012-17366.htm (11 Августи 2015).
> Паркер-Папа, Тара. "Пластикҳои сахт" саволҳои пурқувват аст, "New York Times 22 апрели 2008. http://www.nytimes.com/2008/04/22/health/22well.html (11 августи соли 2015).