Чӣ тавр барои нигоҳ доштани молҳои шумо

by Эрин Хоффастер

Чӣ тавр ба пиёз сабзавот дар як деги бештар ва бештар

Ҳадафи бозгашти маҳсулоти шумо хеле хуб аст, лекин дар баъзе мавридҳо он дар ҳақиқат имконпазир аст. Дастурҳои ин қадам барои қадами ройгон барои бозгашти маҳсулоти умумӣ:

01 - Пиёз сабз

Лампаҳои Офтоб. Аксҳо © Erin Huffstetler

Дар охири тирамоҳи охирини ҳар як пиёз сабз кунед (ин ба шумо фурӯзонак ва решаҳои шуморо медиҳад). Инро дар як деги гули ё дар боғи худ шино кунед. Боварӣ ҳосил кунед, ки лампаҳои пуриқтидорро фаро гиред, ва аз як қисми ҳар як бунёдӣ, ки бар болои хок истед. Об мунтазам ва пиёзҳои сабзро тамошо кунед.

Барои ҷамъоварии ҳосили ғафсии ғафсии ғизо, ки ба шумо зарур аст, бурида мешавад. Агар шумо лампаҳои сафедро дар завод тарк кунед, онҳо сабзавоти бештарро давом медиҳанд. Интизоред, ки аз се то чаҳор буридани аз пиёз сабз худ пеш аз шумо бояд ниҳолшинонӣ бештар.

02 - Карафс

Карафс. Аксҳо © Erin Huffstetler

Даҳи поёни дӯкони хӯшаи карафсро буред. Порае аз пӯстро дар як косаи ҷойгиршударо бурида гиред; ва илова кардани як каме об (танҳо кофӣ барои зер кардани поёни карафс).

Косаи коса ба ҷойи офтобӣ ҳаракат кунед ва баргҳо ва решаҳои интизорӣ интизор шавед (ин бояд танҳо якчанд рӯз гирад). Сипас, ниҳолшинонӣ дар боғи худ шинонед, ки ҳама чизро, вале баргҳо пӯшанд.

Интизор барои ғӯзапоя карафс баргардад. Сипас, чунон ки ба шумо лозим аст, бурида шавед. То он даме, ки реша дар замин мерезед, карафсии шумо боз ва боз боз меафзояд.

03 - Гингер

Як шабонарӯзи зангзаниро резед. Сипас, онро пора кунед. Боварӣ ҳосил намоед, ки шумо ҳар як порчаи ҳомиладори парранда дошта бошед (онҳо ба туфайли ҳар як ангушт пайванданд). Заводи худро бо навдаи пешрафтҳо нишон диҳед ё ба тарафҳо (шумо танҳо намехоҳед, ки онҳо рӯ ба рӯ шаванд).

Сипас, об мунтазам. Гингвинг дӯст медорад, ки тунд, вале хоки саг дар ҳама вақт. Барои ҷамъоварӣ кардани яке аз rhizomes (порчаҳо), ва бурида, ки шумо ниёз доред.

04 - Салат ва галакти барге

Ҳар вақт шумо салат баргҳои аз боғи худ ҳосил кунед, баргҳои бардурӯғро бароред, аммо баргҳои помидори бетаъхирро тарк кунед. То он даме, ки тоҷи завол боқӣ мемонад, равғании шумо баргҳои навро дар тамоми мавсими дароз кашед.

05 - Анастасия

Аз болои як ананас бурида ва бодиққат аз меваи дарунии (тоҷи) дукарата кунед. Андешидани як буридаи хурд аз тоҷи барои ошкор намудани навдаи реша (нуқтаҳои хурд дар атрофи берунӣ). Бодиққат бошед, ки бо дудилаатон ба чуқур наравед.

Сипас, баргҳои дар поёнии дандон зада, тамоми чизро барои якчанд рӯз ҷудо кунед, то канори ростро шифо диҳад ва хушк шавад. Таҳвили тоҷи ананас дар хок, ки инчунин резед, ва дар ҷои офтобӣ ҷойгир кунед.

Об як маротиба дар як ҳафта (бештар дар аввал). Равғани шумо реша хоҳад гирифт ва дар давоми якчанд моҳ ба воя мерасонад, вале интизор аст, ки 2-3 сол барои меваи рушд инкишоф ёбад.

06 - картошка

Аз як картошкае, ки як ё ду чашматро дар бар мегирад, як шиша (тақрибан) пошида гиред. Пошидани як рӯз ё ду рӯзро барои хушк ва пӯст баред. Сипас, бо чашм (ё чашмҳо) рӯ ба рӯ мешавед

07 - Картошкаҳои ширин

Ҳама ё як қисми картошка ширинро дар қабати тунуки хок кашида гиред. Натиҷа барои сабзавот аз картошка ширин ва ба ҳадди аққал чор дюйм дар баландии расидан ба назар мерасад. Қуттиҳоро буред, ва онҳоро шино кунед.