Шоколади Мексика ба коко ё шоколадҳои шириниҳои ширин табдил диҳед
Шоколади Мексика дар таркиби зиёди хӯрок ва нӯшокиҳои ошомиданӣ таркибпазир аст, аммо баъзан пайдо шудан душвор аст. Агар шумо онро дарёфт карда натавонед, ё иваз кардани он лозим аст, чунки шумо аз он ронда шудаед, ин ивазкунандаи оддӣ метавонад кӯмак кунад ва танҳо ду компонентҳои умумиро талаб мекунад.
Шоколади Мексика чист?
Шоколад дар Мексика ва давлат ба содироти зиёди шоколади ҷаҳон идома медиҳад. Бо вуҷуди он, ки мо шоколади Мексика имрӯз ном дорем, услуби хуби шоколад аст.
Шоколади Мексика одатан дар диски сахт ё шакли tablet аст. Ин матоъест, ки аз шоколадҳои оддӣ ва мулоим, ки дар нонпазӣ маъмуланд. Ин маънои онро дорад, ки он метавонад осебпазир бошад ва хеле осон мешавад.
Шоколади Мексика ҳам одатан бо дорчин ва бодом, ки он дар маросими зебоӣ фароғати зебои фаровон медиҳад. Ин равғани иловагӣ дар ду тарзи маъмултарин - шоколади гармии Мексика ва poblano моли хуб кор мекунад. Дигар намудҳои шоколади Мексика дастрас аст, аммо дорчин компонентҳои анъанавӣ аст.
Шоколади Мексикаи худро иваз кунед
Шумо мехоҳед бихаред, ки дар консерва гинофор ва бодом, ки шоколади Мексикро аз шоколадҳои ширин ё кокои косо берун кунанд. Агар шумо экспресс бесамар набошед, он як созишномаи бузург нест, зеро як тағирот танҳо як фарқияти назаррасро эҷод намекунад. Шумо метавонед онро ба кор дароред ва ё барбод додани намаки ошазаро истифода баред. Агар дорухои шумо аллакай баногӯшро истифода мебарад, лозим нест, ки илова кардани чизҳои зиёдтаре дошта бошед.
Компонентњо
- Шакли шоколад ё хокаи коса
- 1/2 қошуқи дорухона
- 1 Гардиши бодом (талха)
Омодагӣ
- Шакли Мексикаро иваз кунед, ки дар дорухонаатон бо миқдори баробаркардашудаи шоколад ё коса коса даъват карда мешавад.
- Иловаи 1/2 қошуқи дорчинҷои замин ва, агар шумо мехоҳед, 1 дона экспресс бодом барои ҳар ounce шоколад.
Кадом навъи шоколадро истифода баред?
Намудҳои шоколаде, ки шумо истифода мебаред, вобаста ба дорухате, ки шумо мекунед, вобаста аст.
- Агар дорухои шумо барои шоколадҳои Мексикаро даъват карда шавад, пас шоколадҳои ширӣ метавонанд шаффофтар шаванд.
- Агар шумо шоколади гармкунӣ ё чизе монанде дошта бошед, ки шоколади Мексика омехта ва ордро талаб мекунад, бо хокаи коса сар кунед.
Шоколади Мексика барои ивази Sole Mole
Сутунҳои пӯст дорои миқдори ками шоколад ва зироатҳои бисёре барои шоколади Мексика мебошанд. Дар ин ҳолат, хокаи коса ва дорчин каме иваз мекунад.
- Дар як tablespoon аз хокаи коса барои ҳар як ounce аз шоколади Мексика истифода бурда мешавад.
- 1/2 қошуқи орди гандум барои ҳар як tablespoon cocoa истифода кунед.
Чӣ тавр ба Шоколади Мексика дар Store Store ёфт
Шумо шоколади Мексика дар растаниҳои хӯроквории Мексика дар мағозаҳои зиёди хӯрокворӣ пайдо хоҳед кард. Он одатан дар қуттиҳои картонии алоҳида фурӯхта мешавад ва аксар вақт ҳамчун "шоколади спиртӣ" номгузорӣ шудааст. Abuelita, Ibarra ва Taza тамоюли умумӣ доранд.
Агар шумо онро дар он ҷо пайдо накунед, қаҳва ё коса гармии пешобро пеш аз сар доданатонро тафтиш кунед. Шумо инчунин метавонед дар бозори озуқаи байналхалқии маҳаллӣ ё қаҳвахонаи қаҳвахонаи шумо иштирок кунед.