Агар шумо хардал хокистарро барои дорухат ниёз доред ва ҳеҷ чизи ресмони даҳонии шумо нест, якчанд чизҳое, ки шумо метавонед истифода баред. Биёед якчанд ивазкунандаҳоро дида бароем.
Хушбӯй тайёр карда шудааст
Он шиша хардал омодаи ошхона дар равғани худ беҳтарин ивазкунандаи хардал хушк дар қариб ҳар як дорухат аст. Аксари хардалҳо, махсусан зардии классикӣ аз хокистарҳои хокистарӣ мебошанд, аз ин рӯ, каме тағйир додан зарур аст.
Ҳар як қошуқи хоки хардалро бо як tablespoon хардал омода кунед. Сипас, як қошуқи равғанро аз дорухататон бардоред, то ки ба моеъи иловагӣ дар ивази он ҷуброн кунед.
Хардал зард саранҷоми беҳтарини худ аст, гарчанде ки аксари хӯрокҳо танҳо бо мӯйҳои дигар мисли dijon ё қаҳваранг ҷолиб мебаранд. Агар шумо як хардати ҳақиқии ваҳшӣ дошта бошед - ҳамаи tarragon гандум бо ресмонҳо, масалан, боварӣ ҳосил кунед, ки чӣ гуна таркиби бо компонентҳои дигар дар дорухона кор хоҳад кард.
Mustard Seed
Агар шумо як шиша тухми хардал дар каллаи шумо дошта бошед - шумо медонед, ки аз он як дорухат шумо соли гузашта додед - танҳо баъзе аз тухмҳо барои дӯхтани худ хӯред. Баҳнкунандаи қаҳва корро анҷом медиҳад.
Тухмиҳои хардал санги осонтар аст, ва онҳо истифода мекунанд, агар шумо онҳоро дошта бошед. Тухмиҳои хардалранги бригадир як каме spicier дар мазза аст, ва тухмии хардал сиёҳ аз фарқият дур. Шумо албатта мехоҳед, ки камтар аз дорухои худ истифода баред, агар ба шумо лозим аст, ки тухмиҳои қаҳваранг ва қаҳварангро истифода баред.
Тағйироти тағйирёбии хушк
Агар шумо ягон хардал ё хардал омода набошед, шумо инчунин метавонед истифода баред:
- Форуми : Андешидани тадбир барои чен карда мешавад.
- Забони порсий: Он спраертар аз хардал мебошад, бинобар ин, бо нисфи он қадар сар кунед, ва дорухатро пеш аз ворид намудани бештар
- Писта Horseradish : Ин низ spicier аз хардал аст. Иловаи нисфашро илова кунед. Пас, санҷиши бичашед барои дидан мехоҳед, ки бештар.
Ин ивазкуниҳоро барои ҳар як дорухат дуруст нест, бинед, ки агар онҳо бо таркиби дигар дар таркиби худ пеш аз он, ки шумо пешкашед. Баъзан чизи беҳтарине, ки вақте шумо аз компонент ҳастед, он танҳо аз он берун меравад.
Оё шумо ба ҳақиқат лозим ҳастед, ки хариди заминро фароҳам оред?
Биёед ростқавл бошем: дар он ҷо нармафзори бисёре мавҷуд нест, ки ҳатман хардал хокро талаб мекунанд . Захираи хардал омода хоҳад кард, ки шояд 99% -и нархи хӯрокро дар саросари кишвар хубтар кунад.
Агар шумо эҳтиёҷоти махсусро барои хардалятон дошта бошед, ва онро мунтазам истифода баред, шумо метавонед онро бо харидани он пул сарф кунед. Барои он, ки ба назари мо, муқоиса кардани нархи каме дошта бошем.
- A шиша 12-ounce аз хардале зард метавонад, ки камтар аз $ 2 арзиш дорад. Ин маънои онро дорад, ки ҳар як tablespoon харҷи $ .08.
- A small, .85-ounce зарбаи хардал хоки тақрибан $ 2.50-3. Ҳар як кӯзаи тақрибан 12 қошуқ, ки ҳар як қошуқи арзиш дар бораи $ .20 мебошад.
Агар шумо хардал зард дар ҷои хардал хушкро дар таркибаш истифода баред, ин имконпазири 18-сола барои ҳар як қошуқи хардати хушк мебошад.
Ҳамчунин нигаред: