Агар шумо ба харидани маводи озуқа харидорӣ кунед, шумо бояд донед, ки чӣ тавр дар маҷмӯи ғизо ғизо захира карда шавад. Зеро шумо намехоҳед, ки пеш аз он ки шумо онҳоро истифода баред, бад хоҳед кард, ва шумо намехоҳед, ки мушкилоти ҳашароти зараррасониро барои худ эҷод кунед. Пас, биёед, роҳи дурустро барои нигоҳ доштани ҳама чиз аз маҳсулотҳои тару тоза ба ғалладонагиҳо ва гӯшти гандум.
01 - Мева ва сабзавот
Бисёриҳо меваҳои сабзавот ва сабзавотро мепарваранд - себ, нок, пиёз, картошка, помидор зимистон - барои нигаҳдории дарозмуддат мувофиқанд. Танҳо ҷои сард, торик барои нигоҳ доштани онҳо, ва онҳо барои моҳҳо нигоҳ дошта мешаванд.
Чӣ тавр Store Store
Дигар меваҳо ва сабзавот бояд лозим аст, ки яхкардашуда, хушкшуда ё консерва дошта бошед, агар шумо онҳоро барои нигаҳдории дароз кашед. Аммо он бичашонем аз тобистон дар мобайни зимистон онро ба маблағи саъю кӯшиш ба харҷ медиҳад.
Чӣ тавр ба яхкунӣ
- себ
- бананҳо
- лаблабу
- марминҷон
- blueberries
- брокколӣ
- ҷуворӣ
- лӯбиёи сабз
- okra
- пиёз
- нок
- каду
- spaghetti помидор
- помидор тобистон
Чӣ тавр ба мева ва сабзавот хушконидашуда бо обхези
Чӣ тавр метавонад
02 - Гӯшт
03 - Гандум
Он гиёҳҳои хушк, гиёҳҳои хушк ва ғалладонагиҳо, вақте ки шумо онҳоро ба тухмии ҳашароти зараррасон, ки мумкин аст ҳузф кунед (yuck!) Диҳед. Сипас, онҳоро дар қабатҳои болаззат нигоҳ доред, пеш аз он ки онҳоро ба паноҳгоҳ ё захира кунед, бардоред. Агар шумо дар ҳуҷайраҳои худ ҷойгир бошед, онҳоро дар он ҷой нигоҳ доред. Гандумҳои умумӣ дар ҳарорати хонагӣ дар як моҳ айбдор мешаванд, вале дар дӯзандагӣ бефосила мемонанд.
04 - чормащз
Мазмуни баланди нафт дар чормағзҳо ба зудӣ зуд ба хушкшавии хуб мерасонад, бинобар ин он беҳтар аст, ки онҳоро дар таркибашон нигоҳ доштан, агар шумо фазои. Ошикон беҳтарин бозии навбатии шумо аст. Ва агар шумо ҳатман онҳоро дар паноҳгоҳ нигоҳ медоред, онҳоро дар қабат гузоред, то шумо ба онҳо хӯрок диҳед.
05 - Сир ва Тухм
Шир, панир, ва тухм метавонад аввал чизе, ки шумо ҳангоми харид кардан дар маҷмӯъ ба даст меоред, вале агар шумо метавонед фазои бозгашти худро фароҳам оваред, он гоҳе, ки шумо фурӯшед, хуб мебуд.
Чӣ тавр ба яхкунӣ
Соҳаи орд дар муддати 18 моҳ дар паноҳгоҳ нигоҳ дошта мешавад, бинобар ин танҳо харидани чизеро, ки шумо дар муддати муайяни вақт истифода мебаред, харидед. Дар ин ҷо баъзе маслиҳатҳо барои васеъ кардани зиндагии шафқат мебошанд ва ба шумо кӯмак мерасонанд, ки вақти иваз кардани он вақт муайян карда шавад.
Ва шир танҳо чизе, ки шумо метавонед дар шакли шакар бихаред. Ангушти ширин, сметана, яхмос ва тухмро дар захираи худ нигоҳ доред, то ки шумо ҳамеша якчанд дастаро дошта бошед.
06 - Гандумҳо ва ҳанутҳо
Гиёҳҳои хушк (хонаҳои истиқоматӣ ё мағозаи хариду фурӯш) барои солҳо нигоҳ дошта мешаванд, аммо дар соли аввал онҳо хушк мешаванд. Ҳамин тавр, ба даст овардани саҳмияҳо.
Интихоби набототи тару тоза Сипас, вақте ки дар мавсими зимистон бозгашти худро пур кунед. Онҳо бефоида мемонанд.
Чӣ тавр ба яхкунӣ
07 - лўбиёи хушк
Танҳо як лӯбиёро, ки шумо метавонед дар давоми як сол истифода кунед. Лаблабҳои солхӯрдатар барои ширеш кардан ва пухтан, ва ҳаргиз тоқат намекунанд.
08 - Харидед, ки шумо истифода кунед. Он чизеро, ки шумо харидед, истифода кунед.
Вақте, ки шумо дар маҷмӯъ харидорӣ карда метавонед, осонтар аст. Ба хӯрокхӯрӣ, ки шумо медонед, оилаатон мехӯрад ва онҳоро ба миқдори зиёди онҳо медарояд, ки шумо медонед, ки онҳо метавонанд хӯрок бихӯранд. Агар 50 кг блоги орд ба шумо пул надиҳад, агар ягон аъзои оилаи шумо ба оҷур намерасад, шумо дар охири сол ба 49 километр дуртар меравед.
Инчунин оқилона аст, ки дар бораи арзиши мулки ғизо дар мавриди арзёбии хароҷот чӣ қадар харидорӣ намоед:
- Ҳаёти ширини хӯрокҳои пӯшида
- Ҳаёти шираи хӯрокҳои пошида
- Ҳаёти истеъмоли хӯроки тару тоза
- Ғизоҳо бо ҳаёти Ширини кӯтоҳ
Кортӣ, захираи дӯзандагӣ ва озмоишгоҳҳо хуб тартиб дода шудааст , ҳамин тавр шумо медонед, ки чӣ гуна дастгириҳо доред ва кӯшиш кунед, ки хӯрокро дар атрофи шумо дошта бошед. Рӯйхати рӯйхат метавонад як кӯмаки калон бошад:
Бо воситаи инвентаризатсияи доруҳо, пеш аз хӯрокхӯрӣ, пеш аз хӯрокхӯрӣ ва мушоҳидаҳои майдони ғизои худро мунтазам барои аломатҳои зараррасонҳои зараррасон ва механизмҳои мунтазам тафтиш кунед. Зарфҳои барқ метавонад ба талафоти бузурги озуқаворӣ ҳангоми ғизо дар маҷмӯи ғизо сарукор дошта бошад, бинобар ин, оқилона аст, ки нақшаи ҷойгиршавӣ дошта бошад.